Dienstag, 8. Juli 2014

Fußball-Seuche

Noch ein Wort zur Fußball-Seuche WM 2014:

Allmählich nimmt der Fanatismus psychopathische Züge an.

Im Morgenmagazin von ARD und ZDF werden Menschen wie Börsensprecher oder andere dreist ausgelacht und verspottet,weil sie sich offen dazu bekennen, dass sie sich nicht für Fußball interessieren.  Berechtigte Kritik an der Kickerei ist nicht erwünscht.
Im Rundfunk des SWR muss man sich anhören, dass sich gefälligst alle für Fußball zu begeistern haben. Alles andere wird nicht akzeptiert.

Ebenfalls im "Öffentlich Rechtlichen" werden Menschen, die zu nachtschlafender Zeit ihre Nachbarn rigoros mit Tuten und Trommeln bei geöffneten Fenstern gemeinsam mit der ganzen Sippe traktieren, nicht etwa  als übergeschnappt dargestellt, sondern als gute Menschen, die ihrer Bürgerpflicht nachkommen. So wird der Mob offiziell zu rücksichtslosem Partynationalismus  aufgefordert. Menschen, die nachts schlafen wollen, weil sie am nächsten Tag arbeiten müssen, gelten bloß als Spaßverderber.
Da kann man denen nur wünschen, dass der Arzt, der ihnen am Folgetag die Behandlung ihrer Wunden, die durch ihr verblödetes Böllergeschieße und ihre destruktive Besauferei entstanden sind, so richtig verpfuscht, weil sie ihn des nachts mit ihrem Gekröle am Schlafen hinderten.
Wenn Jogi Löw, der Bundes-Fussball-Mob-Antreiber behauptet, die Brasilianer würden um ihr Leben kämpfen, dann weiß ich wirklich nicht, was für diesen Menschen "Leben" bedeutet. 
Die Brasilianer nutzen den Sport um sich selbst von ihrem armseligen Leben abzulenken. 
Wenn Deutsche Mannen Fußball als ihr Leben bezeichnen, dann verdienen sie wahrscheinlich zu viel Geld damit oder sie haben einfach einen an der Klatsche. In nachrichtenähnlichen Kommentaren ist zu hören: "Jogi Löw muss gegen ein ganzes Land antreten." 
Wie bitte! Hey, Leute, es ist nuur ein Spiel, kein Krieg!

Kann man denen nicht den Ball aufs Dach schießen?

Bald ist der ganze Spuk vorbei, und die Narren des Balls werden erst sehr viel später merken, dass sie ab 2016 für ihren Familien-Van wesentlich mehr Steuern zahlen müssen als irgendein Fussball-Manager für seinen kleinen Sportwagen. Wer nur Brot und Spiele im Hirn hat, muss sich nicht wundern, wenn genau diese dazu benutzt werden um die Prolls hinters Licht zu führen. Glaubt ihr Einfältigen tatsächlich eine Bundeskanzlerin würde sich freiwillig, ganz ohne Hintergedanken zwei Stunden in ein Fußballstadion setzen, jemand, der sich auch "Wahnfried" in Bayreuth antut? Einwenig politische Bildung fürs Volk wäre hier mal angebracht.
Stattdessen werden Aufklärer als Spaßbremse verhöhnt und verunglimpft.
Das erinnert kolossal an das "Dekadente Rom"

Weg mit den Fahnen!


Ich hoffe, dass Deutschland heute verliert, damit die Fahnen und das Dummgeschwätz endlich verschwindet.
Ich wünsche mir für den Sommer 2015 wochenlang Zwangskunst in Funk und Fernsehen mit gleichzeitiger Abschaffung von Sport für das gesamte Volk! 
http://manugeitner.wordpress.com/2014/06/14/scheis-auf-den-regenwald-oder-ich-will-fussball/ 
Und die Chinesen kopieren jeden Scheiß:
http://german.alibaba.com/goods/football-shit.html  

Samstag, 5. Juli 2014

Johannisbeersirup selbstgemacht

         Johannisbeersirup für heiße Tage

                          selbstgemacht

Wohl dem, der einen eigenen Garten hat, in dem so schöne Früchte wachsen!

Ein schöner Garten

 

Beeren am Strauch zum Reinbeißen!

Ein herrlich erfrischendes Getränk für den Sommer, kann man ganz leicht und günstigt selbst herstellen. Wir brauchen keine teuren überzuckerten mit Chemie verfeinerten Sirups im Supermarkt kaufen. Ein einziger Johannisbeerstrauch hat im kleinsten Reihenhausgarten Platz. Er erfreut das Auge, später den Gaumen und wenn wir einzelne Beeren hängen lassen im Winter noch die Gartenvögel.


Mit der Gabel abzupfen geht ganz schnell


Zugegeben, die Beeren ernten und von den Rispen zu zupfen ist ein wenig Arbeit, die aber an der frischen Luft auch Freude bereitet. Wenn das erledigt ist,erst waschen, dann müssen wir die abgezupften Beeren nur noch in den oberen Einsatz des Heißentsafters  geben, Zucker (nach Geschmack) auf die Beeren drauf, einschalten, abwarten bis man den Saft im Silikonschlauch sehen kann. Die erste Flasche mit Saft verschließen wir noch nicht sondern schütten sie in den Topf zurück. Man kann leicht sehen, dass er noch nicht die richtige Konzentration hat. Erst wenn dieser richtig rot ist, lassen wir ihn in die zuvor heiß ausgespülten Flaschen laufen und verschließen diese sofort. Im Flaschenkorb 10 Minuten auf den Kopf stellen, dann umdrehen.

Beeren im Topf

Man kann pro Kilo Beeren ungefähr ein Kilo Zucker rechnen, nach Geschmack auch mehr weniger.

Heißentsafter
Dieses Gerät hat einen Stromanschluss. es gibt aber auch welche, die man auf die Herdplatte stellt.
Einen Heißentsafter bekommt man günstig auf dem Flohmarkt oder bei "Geschenkt"-Anzeigen der Tageszeitungen. Eine Anschaffung lohnt sich in jedem Fall. Man kann im Herbst auch Schlehen oder Holunderbeeren enstaften. Kaltentsafter sind ungeeignet, weil der daraus gewonnene Saft nicht haltbar ist. Diese Geräte nützen nur dem Verkäufer.
Vorsicht!
Der Saft ist kochend heiß. Nicht verbrühen, mit Handschuhen und Tüchern arbeiten!

Der Auslauf


Zum Auslassen nur die Klammer öffnen

Jetzt geht alles ziemlich schnell bis die Faschen gefüllt sind. Für die letzte Menge kann man noch einmal etwas Zucker nachgeben und gut umrühren. Auch hier nur mit Handschuhen arbeiten, denn auch der Dampf kann schmerzen.  Wenn nichts mehr nachläuft, kann man das Gerät ausschalten und erst mal stehen lassen. Nach dem Erkalten  fängt man den Rest auf, der über Nacht nachgetropft ist und verwendet ihn sofort. Die abgefüllten Flaschen sind im Keller mehrere Jahre haltbar, wenn man sie nicht vorher verbraucht. Man kann sich einen kleinen Vorrat schaffen falls im kommenden Jahr die Ernte schlecht ausfällt.

Fertig

Übrig bleibt die Maische für den Kompost

Von dem Sirup kann man dann Gelee herstellen oder ihn als Kaltgetränk mit selbst gesprudeltem Wasser genießen. Besser als die herkömmlichen Wassersprudler, für die man die teuren kleinen Kohlesäureflaschen benötigt, ist dieses Gerät, an das man auch große Gasflaschen anschließen kann und für das man keine speziellen Wasserflaschen braucht. Man verwendet ganz normale Wasserflaschen aus dem Getränkehandel. Lediglich die passenden Ventildeckel muss man sich zulegen (sind bei dem Wasser-sprudler dabei).

Johannisbeer on the rocks


Lecker,Lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,lecker,erfrischend!


WasserFex
 Diesen Wassersprudler  den gibt es hier:
http://www.aquaspender.de

Ein nachhaltiges Vergnügen!

Man hat keine gestapelten Sprudelkästen mehr im Keller, muss nicht ständig zum Getränkehändler fahren, unnötig Sprit verbrauchen. Unser Leitungswasser in Deutschland wird so gut kontrolliert wie sonst kein Lebensmittel auf dieser Welt. Der eigene Sirup schmeckt eh viel besser als der von "Mehrfach-Top" und Geld ist auch noch gespart. Was will man mehr?

Mittwoch, 25. Juni 2014

Fußball go home

              Scheiß-Fußball, go home!

   Ich brauche auch 2014 keine Fussball WM

Gebt dem Volk Brot und Spiele, also Bier und Fussball, dann merkt es nicht, was vor sich geht und interessiert sich nicht für Politik. So werden wir erst später bemerken welche Gesetze in der Fussball geschwängerten Zeit ohne unseren Protest verabschiedet wurden. Frau Merkel reist höchst persönlich zum Sport um von wichtigeren Dingen abzulenken.

Armes Brasilien

Brasilien in Deutschland mit Jägerzaun

Es geht allmählich dermaßen auf die Nerven, dass es nicht mehr zu beschreiben ist. Fussballnachrichten von früh bis spät. Ob man will oder nicht, wird man den lieben langen Tag traktiert mit Uninteressantem über beißwütige und andere schwachsinnige Zweibeiner im Sportfieber. Nichts von all diesen Fussball-Soaps über die bevorzugten Kuchensorten der Spieler-Omis, über Orakel-Affen oder orakelnde Hasenfratzen wie Hitzelsberger, die ihre sinnfreien Weisheiten über Spieler-Befindlichkeiten und Aufstellungs-Weissagungen kundtun, bleibt dem intelligenten Staatsbürger erspart. Man kann keinen Radiosender einschalten, keine Zeitung aufschlagen ohne mit blödsinnigem Gelaber über den Spielstand von Mannschaften unterrichtet zu werden, die einen nicht die Bohne interessieren.

22 schwitzenden agressiven Blödmännern zuzuscheuen wie sie einem runden Leder hinterher rennen ist genauso (eigentlich noch weniger) spannend wie Telefonbuchlesen.Kleine Kinder schauen dem Opa gerne zu, wie er Nägel mit dem Hammer in Holzlatten kloppt. Als Erwachsener sollte man den Unterschied zwischenaktiv und passiv Hobby-Betreiben eigentlich schon kennen. Das "Wir-Gefühl" beim Toreschießen ist lächerlich, wenn man nicht selbst Teil der Mannschaft ist. Das Spiel gewinnen oder verlieren nämlich nur die, die auf dem Platz rennen und nicht nicht die Zuschauer, schon gar nicht eine ganze Nation.

Irgendwelche idiotischen Journalisten dürfen ungestraft darüber feixen, dass die Belange der Einwohner Brasiliens erst mal hinten anstehen müssen, weil sich die Deppen nicht für die desolaten Wohnverhältnisse und die fehlenden Schulen der Bevölkerung im Fussball-Gastgeberland interessieren, sondern nur für Gruppenfinale, Fahnen  und nervtötende Autokorsos- am besten zu nachtschlafender Zeit.
So wird man doch mitten in der Nacht daran erinnert, dass man seine Stadt mit einem beträchtlichen Anteil von Anwohnern mit griechischen Wurzeln teilt. Nicht dass mich die Griechen stören, aber müssen sie ihre Anwesenheit zu solch fortgeschrittener Stunde in dieser Latstärke demonstrieren? Müssen die am nächsten Morgen nicht zur Arbeit? Kein Wunder, dass die pleite sind, wenn sie nachts nicht schlafen.
Wer hat eigentlich all den Bier saufenden Fahnenschwenkern beigebracht, dass sie ihre anderweitig interessierten Mitmenschen mit ihrem Getröte und Gebrülle mit Duldung der "Obrigkeit" die Lebensfreude und Seelenruhe stehlen dürfen.

Hirnloser Fan, lass Dein Geld hier!

Als volltrunkener Fussball-Idiot bemerkt man nicht im geringsten, dass die ganze Chose eine einzige Geldmacherei ist. Jeder kleine Händler von noch so überflüssiger Billigware sieht zu, dass er so schnell wie möglich auf den Gewinn bringenden Fussballzug aufspringt und bringt seine brasilianisch eingefärbten Lebensmittel, Klamotten und Null-Accessoires in den jeweiligen Landesfarben an den Mann, inzwischen auch an die depperte Frau.
Das richtige Shirt zum Saufen und Glotzen


Kaum ein Medienfuzzi, der sich trauen würde, zuzugeben, dass er der neuen Religion "Fussball" nicht erlegen ist. Um das Volk auf Linie zu bringen werden ja bereits Statistiken gefälscht. Wer, bitte schön, soll denn so doof sein und glauben, dass angeblich nur 4% der Menschen sich nicht für diesen Dreck interessieren? Ich kenne fast nur Menschen mit Verstand, denen dieser Scheiß sonst wo vorbei geht.

Jedem Fan das Geld aus der Tasche  ziehen


 Die brasilianische Bevölkerung braucht soziale Gerechtigkeit, Schul-Neubauten, gut bezahlte Lehrer, genügend Wohnungen, keine überflüssigen Stadien, keine Luxusunterkünfte in Naturreservaten für überbezahlte deutsche Kicker, die nicht mal auf Drei zählen können, die aber das Kicken bei kleinen Brasilianern unterstützen wollen, weil sie nicht kapieren, dass diese eher eine funktioniernde Schule brauchen.
Schafft doch endlich die Geldmacherei der Scheiß-FIFA und der anderen Geschäftemacher ab.

Ich halt das nicht mehr aus, nicht mehr am Samstag einen Marktplatz überqueren zu können, mit Freunden einen Kaffee trinken zu können ohne durch diesen Fussball-Mist, am liebsten immer in voller Lautstärke, belästigt zu werden.

So ist mir Schalke am liebsten. Auf dem Friedhof!



Daher fordere ich Gerechtigkeit für die Favela-Bewohner Brasiliens, Tod der FIFA, Knast für Autokorso-Randalierer und Tröten-Belästiger!!

Hurra, ich bin nicht der einzige Mensch, der Fussball hasst!

http://www.vice.com/de/read/fussball-ist-der-groesste-scheiss  
http://www.dasding.de/fussball-wm-2014/Kritik-WM-Vemprarua/-/id=853780/nid=853780/did=890560/4owgxs/index.html 
http://www.zeit.de/sport/2014-01/bundesliga-verbeek-bart-quizduell-fussball/seite-2

Mittwoch, 4. Juni 2014

Spanier wollen Republik

Spanier wollen Republik statt Monarchie!

 

Was wollen wir auch mit einer Staatsform, die nicht das Volk sondern eine herrschaftliche Familie in den Mittelpunkt stellt?

  

Juan Carlos will abdanken. Der dicke Elefantenjäger geht und der Sohn Felipe soll nun auf den Thron steigen. Die Spanier wollen aber keine Untertanen mehr sein sondern moderne gleichgestellte Bürger.

 

Richtig so! Jahrhunderte lang wurden Menschen von machtbesessenen, verschwendungssüchtigen und rücksichtslosen Monarchen ausgebeutet, unterdrückt, gedehmütigt, gefoltert und grausam ermordet. Mit diesem Verhalten konnten sog. blaublütige Familien Vermögen scheffeln und sich gemeinsam mit adligen Günstlingen an der Macht halten. Von diesen Machenschaften profitieren deren Nachfahren noch immer ungestraft. Sie sind noch  heute die Nutznießer der Ausbeutung von Generationen von Menschen.



Spätestens nach dem zweiten Weltkrieg hätten die Völker Europas alle leicht die Möglichkeit gehabt diese Schmarotzer aus dem vererblichen Amt zu fegen. Manche waren jedoch so dumm diese erst im 20. Jahrhundert  an die Macht zu bringen.
In Deutschland und sicher auch anderswo sind viele der "Von und Zus" im 21.Jahrhundert noch auf "Du und Du" mit dem Pfaffengesindel. Klar, sie sichern sich auch gegenseitig ihre Macht. Deren Ansprüche sind nicht gerechtfertigt. Ludwig der XIV behauptete zwar: "Der Staat bin ich!" In Wirklichkeit besteht das Volk aber aus den Bienen. Die entscheiden, wer "Königin" sein muss.

Solche Inschriften dürfen nur noch der Vergangenheit angehören


Ein solches Regierungs-System ist für das Fortkommen der Menschheit  nicht förderlich und in Anbetracht von Machtmissbrauch und sozialer Ungerechtigkeiten sogar ausgesprochen schädlich.

Was in Frankreich schon lange abgeschlossen ist, ist auch in Spanien möglich, wenn das Volk sich nicht einschüchtern läßt. Die Österreicher haben durch ihre Erfahrung mit der Monarchie den einzig richtigen Schluss getroffen und das Tragen von Adelstiteln jeder Art unter Strafe gestellt. In Deutschland ist man da noch nicht so weit. Hier hat man leider große Chancen vertan.

Solch königliche Pracht darf nicht mehr sein, während das Volk im sozialen Abseits lebt!


Von den Briten ist  so bald nicht mit der entsprechenden Intelligenz zu rechnen, dass sie auf ihren Glamour-Faktor freiwillig verzichten, lieber nähren sie weiterhin ihre königlichen Nattern mit ihrem Blut. Schön blöd, kann man da nur sagen! Für eine Republik ist eben auch die gebotene bürgerliche Reife vonnöten.
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 Die Skandinavier betrachten sich selbst als Teil ihrer Königshäuser und hätscheln deren Mitglieder entsprechend. Nein, royale Babys sind nicht niedlicher anzusehen als bürgerliche Babys, über die keiner spricht. Auch dort ist das Anhimmeln von Monarchen nicht nachvollziehbar, wo diese doch von der Bevölkerung alimentiert werden müssen. Aufgrund ihrer vermeintlich vornehmen Geburt haben sie ohnehin schon alle Boni und Vorteile in Erziehung, Ausbildung, Studium und Partnerwahl.
In den Benelux-Ländern hat das bis jetzt auch keiner verstanden. Warum wehren sich eigentlich nur die Spanier? Wahrscheinlich muss dem Volk das Wasser erst bis zum Hals stehen bis es skandiert: "Weg mit der Monarchie"

Ich wünsche den Spaniern, dass sie durch halten und sich nicht wieder von einer vermeintlich von Gott erwählten Familie einschüchtern lassen, weil die ihre Felle davon schwimmen sieht. Dann müssen die nämlich auch für ihren Lebensunterhalt arbeiten, wobei sie immer noch riesige Vorteile haben.
Spanien war mit Franco schon genug gestraft. In der derzeitigen wirtschaftlichen Situation müssen sie nicht auch noch eine blaublütige Sippe durchfüttern.

Woran liegt die Einfalt des Volkes? Alle möchten am liebsten selbst Prinz und Prinzessin sein. Adel hat Konjunktur. Manche Zuhälter zahlen viel Geld für einen Titel. Solange man diesen in Deutschland tragen darf, selber Schuld, dummes Volk!
Kein Wunder auch, dass sich die Regenbogenpresse eine goldene Nase verdient mit Fotos und Berichten über Adlige, die sich feiern lassen wie Pop-Stars, als ob sie irgendetwas geleistet hätten. Sie haben nur eine einzige Eigenschaft, nämlich die mit dem sprichwörtlichen goldenenen Löffel in eine dementsprechende Familie geboren zu sein.

ich möcht' so gerne sein wie Du!

 Solange kleine Mädchen noch immer nicht davon träumen Wissenschaftlerin oder Astronautin sondern ein dämliches, rosfarbenes Feenwesen sein zu wollen, wird sich nicht viel an der Bewunderung für ein überkommenes System ändern. Leider! Solange sämtliche Medien die eingebildeten Adligen wichtig nehmen, werden es auch die Leute tun. Da wird nicht nachgedacht über Sinn und Zweck von Königen, Herzogen, Fürsten, Grafen, Baronen und sonstigen ungewählten Machthabern.
 Dazu muss erst das "Kaiser-Wilhelm-Gedankengut" aussterben und die Leute dürften sich eben nicht mehr einem kranken "Franz und Sissi-Gesülze" hingeben. Bei der noch herrschenden devoten Blödheit kann das noch lange dauern!

Freitag, 30. Mai 2014

Holunderblütensirup selbst herstellen

Holunderblütensirup selbst herstellen


Zur Zeit blüht der Holunder wieder besonders schön. Holt Euch die Blüten zu jeder Tageszeit bei Sonnenschein. Lieber nicht bei Regen sammeln. Mondphasen sind allerdings ziemlich egal, auch wenn manche das glauben.
Holunderblütensirup liegt gerade so im Trend, dass er sogar in Supermärkten verkauft wird. Das können wir selbst doch billiger und besser haben, ganz ohne Chemie, dafür mit mehr Geschmack!

                                         Im Supermarkt-Plastik mit Chemie und teuer

Die Eigentümer der großen Handelsketten müssen durch uns ja nicht noch reicher werden, wenn wir unseren Sirup ganz gut selbst kochen können.



                                          Immer dem Duft folgen
 
Die Dolden lassen sich gut mit der Schere abschneiden. Bitte nicht verwechseln.  Holunder hat einen ganz eigenen Duft, der sich hier leider nicht übermitteln läßt.

                                          So sehen die Blätter aus.....

                                         ..... und so die Blüten

Am besten sammelt man gleich eine größere Menge.Sonst lohnt sich die Arbeit nicht. Zwei Plastiktüten voll sind vollkommen ausreichend.
Bevor man sich allerdings ans Blüten-Sammeln macht, sollte man sich erst versichern ob man alle benötigten Gerätschaften beisammen hat. Große Gefäße mit Deckel gibt es im Baumarkt. Einen Einwecktopf kann man gut auf dem Flohmarkt oder in Gebrauchtauktionen günstig bekommen, speziellen Thermometer nicht vergessen. Nach leeren Flaschen bei Verwandten und Freunden nachfragen. Die sammeln gerne mit.

Das wird alles gebraucht


                                          .....und das auch


                                          ....und das

 Man braucht auf jeden Fall eine ganze Menge gut gesäuberte Flaschen mit Twist-Off-Verschluss. Am besten geeignet sind Ketchup-, Grillsaucen-, Saft-, Milch- oder Tomatenextrakt-Flaschen, die unbedingt aus Glas sein müssen. Plastikflaschen oder solche mit dünnem Blechdeckel sind nicht geeignet, da man diese nicht sterilisieren kann.

                                          Blüten vorbereitet

                                         Im Eimer



 Man braucht Siebe in unterschiedlichen Größen, Schöpfgefäße, große Rührlöffel, mehrere große Töpfe zum Umfiltern. Ein gutes Filtertuch, z.B. ein Wäschebeutel aus feinem Gewebe oder ein Mulltuch.

so wird abgefüllt
 Ein großer Einwecktopf mit Thermometer ist erforderlich, wenn man die Flaschen sterilisieren will. Zur Herstellung von ein paar Flaschen zum Sofortverwenden ist das nicht nötig. dann aber bitte nur kleine Mengen an Blüten sammeln. Vorsicht! Der frische Sirup verdirbt schnell.
 Desweiteren ein sehr großes Gefäß (für ca. 50 Liter) mit Deckel.

  Für die angegebene Menge von 2 großen Tüten braucht man mindestens 7kg Zucker und mindestens 10, besser mehr, ungespritzte Zitronen, etwa 100g Zitronensäure. Und los kann's gehen!

 In den großen Eimer schon mal ein paar Liter Wasser einlaufen lassen. Kann bei schönem Wetter durchaus im Freien gemacht werden. Die gesammelten Blüten werden jetzt soweit möglich von den Stängeln befreit, manche sind leicht abzuschütteln. es macht aber nichts, wenn auch noch Teile von Blüten-Stängeln mit ins Wasser kommen. Die Blüten nicht waschen, nur nach Insekten untersuchen. Beim Waschen geht das wichtigste verloren, und der Sirup hat kein Aroma mehr. Keine Angst, durch das Sterilisieren sind keine Keime mehr vorhanden.

 Die Bio-Zitronen in kleine Würfel schneiden und in den Eimer dazu geben. Immer wieder so viel Wasser nachfüllen, dass alles gut bedeckt ist. Wenn das erledigt ist, darf man sich die nächsten 2 Tage anderen Dingen widmen. Allerdings immer mal wieder umrühren. Deckel niemals vergessen! Die 48 Stunden wirklich abwarten.Wenn man nicht gleich dazu kommt, lieber ein paar Stunden länger ziehen lassen als zu wenig.

                                          Maische im Filterbeutel hängt im Sieb auf einer Schüssel

Nach 2 Tagen wird die ganze Maische gesiebt und gefiltert. Die Maische in dem Filterbeutel mit Kraft sehr gut ausdrücken, sonst geht das beste verloren. Dafür braucht man mehrere Töpfe und Siebe, weil am Ende alles wieder in den großen Eimer zum Vermischen der Einzelmengen zurück muss. In die einzelnen Töpfe kann man dann den Zucker geben und gut verrühren bis er sich volllkommen aufgelöst hat. Er verteilt sich besser, wenn er in kleineren Töpfen aufgelöst wird. Im großen Behälter kann am Ende noch nachgezuckert werden. Wenn das Ganze am Ende nicht zitronig schmeckt, Zitronensäure (gibt es auch im Supermarkt, nicht nur in der Apotheke) in einem kleinen Topf mit Saft auf dem Herd erwärmen bis sie gelöst ist und dann zum Rest kippen.

                                          Flaschen im Topf


                                          30 Minuten bei 80Grad kochen

Im großen Eimer alles gut verrühren und Kostprobe nehmen. Eventuell nachzuckern.
Jetzt mit Trichter und kleinem Sieb in die mit klarem heißem Wasser frisch gespülten Flaschen füllen. Nicht bis zum Rand füllen. Die Flüssigkeit muss sich bei Hitze ausdehnen können! Verschließen und im etwa zu 2/3 mit Wasser gefüllten Einwecktopf bei 80Grad 30 Minuten kochen.
Kochplatte klein schalten, sobald die Temperatur erreicht ist.


 Das Wasser im Topf muss unbedingt ungefähr dieselbe Temperatur haben wie die FLASCHEN. Es dauert circa 30 Minuten bis die Temperatur auf 80Grad ist, also insgesamt 1 Stunde. Mit Silikonhandschuhen (oder dicken Topflappen) sofort aus dem Topf holen. Nicht im Topf abkühlen lassen.  Wenn eine zweite Ladung gekocht werden muss, entweder abwarten bis das Wasser im Topf abgekühlt ist, oder wechseln, da dies ziemlich lange dauern kann.
Bei mir ergab die Menge 30 große und 4 kleine Flaschen. Die kleinen Flaschen lassen sich gut als Mitbringsel verwenden. Selbsgemachtes ist sehr beliebt.

                                         Wenn man ließt, was in dem gekauften Zeug drin ist,
                                                   vergeht einem der Appetit ganz schnell.
                                                   Schmeckt im Selbstversuch stark nach Parfum

Der fertige Sirup läßt sich nun gut mehrere Jahre im Keller aufbewahren, wenn er nicht vorher getrunken ist.

Man kann ihn gut mit selbstgemachtem Sprudel aus unserem guten Leitungswasser (jedenfalls in Deutschland) mischen. Eine Flasche hält einige Zeit im Kühlschrank und ist sehr ergiebig.
 Gibt es ein besseres, gesünderes und günstigeres Getränk für einen heißen Sommer?

Hier gibt es übrigens tolle Sprudelwasser-Geräte, an die man auch große Gasflaschen anschließen kann.
( Bei Wassermax oder Sodamax oder wie das Zeug so heißt, kann man nur die kleinen Gasflaschen aus der Apotheke verwenden und benötigt auch noch spezielle Flaschen.)
 Der Sprudel kann mit diesem Gerät ganz einfach in normalen Wasser-Flaschen aus dem Supermarkt zubereitet werden. Man braucht nur dieses Gerät mit den entsprechenden Sprudeldeckeln. Ausprobieren!
Das Geld für das Sprudelgerät hat man im Nu wieder drin, wenn man keine Sprudelkästen mehr im Supermarkt kaufen muss. Der Umwelt tut es doppelt gut, wenn man dazu beiträgt, dass nicht mehr so viel LKWs durch die Gegend fahren. Meine Freunde haben inzwischen alle umgestellt. "Do it yourself"  ist einfach besser!

                                                      HMMMM! Selbsgemacht! Lecker!



                                          Super Wassersprudler
HIER:
http://www.aquaspender.de